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烤盘的选择其实没有那么难

新闻来源:chinakaopan.com   发布时间:2015-4-23 10:57:15   1847
本站原创   发布时间:2014-05-04   浏览量:285    

  做烤肉店选择烤盘只要抓住几个要点,其实没有那么难!
  首先,烤盘的选择符合自己的店风格和烧烤炉的使用,目前的韩式烤肉店所用的烧烤炉无外乎就那几种,木炭,电,燃气,这些烧烤炉各有 利弊,店主要分析好自己的店内实际情况,进行选择,选择好了烧烤炉,下一步就是配套的烤盘了。
 
  其实,在选择烤盘时,要挑对材质,也就是说在众多材质的麦饭石烤盘,不锈钢烤盘,水晶烤盘,烤网等等,这些产品当中,选择一种作为 店内的烤肉用具,而这些烤盘,你是否真的利弊在哪里?
 
  那我给大家简单讲述一下这些烤盘的特点,麦饭石烤盘不粘性好,根据不同形状设有漏油孔,烤肉过程中的油可以很轻易就漏出,烤出的肉不 粘,味道还好,并且易清洗。
  不锈钢烤盘因为不涉及涂层,所以有时会粘肉,使用轻便
  水晶烤盘因为没有漏油孔,烤肉过程当中的油没有办法漏出,稍微油腻一些
  烤网因为编制过程中无法避免肉和碳分离,烤肉的油滴到木炭上,会产生比较大的油烟
 
  现在介绍的这些烤盘,基本的情况,你们清楚了吗?
  烤盘的选择,其实还要看品牌,瑞韩烤盘,韩式烤盘专家,专业生产烤盘的厂家,我们欢迎您!
 
   本文来自:烤盘,韩式电烤盘无烟电烤盘  http://chinakaopan.com/ 



    本新闻来源:http://chinakpweb.hk63.host.35.com/news/49.aspx
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